Orléans : le chocolat dans tous ses états 0
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Publié le jeudi 01 avril 2010 par : Tribune

Catégories : société

 Pour célébrer l’arrivée des cloches, les chocolatiers orléanais proposent quelques nouveautés.        Oeufs et lapins “couture” à la Chocolaterie royale”       Dans la boutique de la rue Royale, fidélité à la tradition ave... Pour célébrer l’arrivée des cloches, les chocolatiers orléanais proposent quelques nouveautés. Oeufs et lapins “couture” à la Chocolaterie royale” Dans la boutique de la rue Royale, fidélité à la tradition avec des étoiles de mer en chocolat mais à cela s’ajoutent des nouveautés : oeufs “noisette” lait ou noir, d’autres avec un poussin stylisé plein de finesse mais aussi chats, chiens, écureuils. Sans oublier un couple de lapins très couture ! Prévoir un budget de 25€ pour un oeuf et à partir de 8,50€ pour un poisson, à partir de 39,60€ pour les lapins chics. Pour éviter l’attente, la boutique est ouverte en non-stop de 9h30 à 19h jusqu’au samedi. Les plus pressés trouveront, rue du Tabour, des paquets déjà composés ou des objets de déco à remplir de chocolats. Lapin des bois et maison d’oiseau chez Cordier Chez Cordier, en plus des traditionnels oeufs et cloches, Franklin la tortue, Filou le chien, Zébulon s’invitent pour Pâques. Sans oublier les animaux musiciens, le lapin amoureux du canard mais aussi des petites maison d’oiseaux et une voiture. Comptez à partir de 5,70€ pour une figurine, 12€ pour Zébulon et 34,50€ pour l’automobile. Pour marier le dessert et le chocolat, Bruno Cordier a réalisé deux gâteaux- figurines pour cinq à six personnes à 38€ : une poule «abritant un succès avec une poêlée d’oranges, une crème brûlée vanillée et une mousse au chocolat» et un lapin des bois «à la crème diplomate au thé et aux fruits rouges, une crème au chocolat et des fruits des bois.» Gloutons chez Victorine À Pâques, Laurent Formont, le chocolatier vend 4 tonnes de chocolat. «Les figurines restent majoritaires ainsi que le chocolat au lait. La meilleure vente est le glouton.» Derrière ce drôle de nom se cache une composition faite d’un ballon de foot en chocolat, coiffé d’une balle de golf et doté d’yeux de 14,70 à 47,20€. Chez Victorine, la thématique est géométrique mais on peut également trouver un bestiaire rare : morse à 7,90€, pingouin à 11,20€ ou éléphant à 18,90€. Oeufs à la coque ou zen pour Papion «Nous réitérons les oeufs à la coque que nous avions réalisés, il y a cinq ans ainsi que des oeufs zen avec un aspect velours et de la feuille d’or», indique Sébastien Papion de la Duchesse Anne. Vaches, lapins, chiens et poules sont également de la partie. Comptez de 14,80€ à 38,50€ pour les oeufs et de 7 à 32,50€ pour les animaux. L’aquarium s’affiche chez Max Vauché Chez Max Vauché, rue Jeanne d’Arc, en dehors des figurines sur socle d’écureuil, de chouette... c’est l’aquarium qui est la vedette. Comptez à partir de 11,40€ pour une figurine et à partir de 15,60€ pour un aquarium d’où sortent des poissons.

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