L'amour de la terre avant tout 0
Publié le mercredi 16 juin 2010 par : Tribune
Catégories : Actualités
Damien delecheneau, 31 ans,
produit du touraine-amboise
depuis 2002. Etre vigneron
est une affaire de famille pour lui.
tout petit déjà, il aidait
ses parents dans les vignes.
Les Delecheneau sont vignerons
à Amboise depuis cinq
générations. Damien, 31 ans,
est le dernier de la lignée. Producteur
de montlouis et de touraineamboise,
il s'est installé sur le
domaine familial en 2002. Son père,
parti en retraite à la même période,
n'est en tout cas jamais bien loin.
Véritable soutien pour son fils, il le
conseille et l'aide énormément. Pas
facile en effet pour cet homme de
se détacher de son ancien métier.
« C'est sa vie. Cette profession, on la
vit plus comme une passion que
comme un travail où, une fois sorti du
boulot, on déconnecte », explique
Damien.
Et le jeune viticulteur sait
de quoi il parle. Lui qui tout petit
déjà aidait ses parents dans les vignes
et au conditionnement. Des
occupations bien éloignées des aspirations
d'un jeune garçon. « On ne
peut pas dire que j'avais souhaité cette
charge de travail. » C'était pourtant
le seul moyen pour lui de partager
des moments de complicité avec ses
parents. « Si je ne travaillais pas avec
eux, eh bien je ne les voyais pratiquement
pas, tout simplement ! », se souvient-
il.
Un début dans les vignes loin d'être
idyllique... Mais cela n'a pas empêché
ce papa de deux enfants de
choisir sa voie après le bac : celle de
son père. Il obtient un BTS en viticulture-
oenologie, puis un diplôme
national d'oenologue. On pourrait
croire que son entourage l'a encouragé
à suivre ces études-là. Eh
bien, c'est tout le contraire ! Son
père ne souhaitait pas forcément
que son fils connaisse les aléas de
cette profession, exaltante malgré
tout. « Mais j'ai fait ce que j'avais vraiment
envie de faire... », raconte
Damien. Depuis, l'amour du vin et
de la terre n'a pas lâché ce passionné.
A tel point qu'il a décidé de
se convertir en bio, il y a trois ans.
« Sur le papier, on est en conversion,
mais dans nos têtes, on est déjà bio
depuis longtemps ! » Dans la même
logique, lui et sa femme, Coralie, ont
opté pour des vendanges manuelles
à 90 %, et non mécaniques. « Notre
but est de respecter au maximum
notre métier, et ça commence par la
vigne. » Un travail qualitatif qui semble
porter ses fruits : le couple vend
60 000 bouteilles par an pour un
domaine de 14 ha.
Charlotte Huvelin
Infos Pratiques :
Damien et Coralie Delecheneau
La Grange Tiphaine 37400 Amboise
02 47 57 64 17
lagrangetiphaine@wanadoo.fr
www.lagrangetiphaine.com
Vins entre 6 et 13 €
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